Manşetlere Göz Atın:

MALZEMELER *Orta irilikte bir palamut *1 yumurta *1 dilim ekmek içi *1 soğan *1 tutam çam fıstığı *1 tutam kuş üzümü *1 bardak zeytinyağı *Tuz *Tarçın *Karabiber *1 demet maydonoz *2 çorba kaşığı galeta unu *1,5 limonun suyu HAZIRLANIŞI *Balığı temizleyip  yıkayın.Kılçıklarını kolay çıkarbilmek için haşlayın.Haşlandıktan sonra suyunu süzün.Kara etlerini,derisini,kılçıklarını temizleyin.Kalan  eti  yayvan  bir  kaba  [...]

MALZEMELER *4   dana  madalyon *250 gr.  Mantar *1 küçük soğan *1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz *1 havuç *1 limon *2 çorba kaşığı tereyağı *Tuz *Karabiber HAZIRLANIŞI *Havuçları tavla zarı iriliğinde doğrayın.Soğanı ince ince kıyın.İkisini birden tereyağıyla pişirin.İçine dilimlenmiş mantarları ilave edip birkaç dakika pişirin.Tuzunu ve biberini ekleyin.Etleri tavaya atıp sebzelerle beraber kızartın.Üzerine karabiber ekin yarım [...]

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı…

Malzemeler

  • 1 paket sütsüz çikolata
  • Süt
  • 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı…

Humus Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 3 su bardağı su
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 çay bardağı tahin
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Humusun Yapılışı

Kabak Pane Tarifi

Malzemeler

  • 4 kabak
  • 1 yumurta
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1,5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çorba kaşığı susam
  • Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Panenin Hazırlanışı…